~~[resepi mee hailam baekk punyer..]~~

hehe entri kedua untuk malam ni..pasal makan jugak..heheh berbuka nye ragam ni mcm2 kan..so nak sharing2 laa ngan u olss sume...hehehe...biar lapar sume org..hahaha...baru same2 gemok..yiihaaa...hahaha....so 1st2 jom tgok rupenyer dlu ek...

haa..tgok2..lapar x lapar x??? heheheh mcm pro2 jek kan??

so..mcm biase ah..gunekan pengalaman yg ade...dlu mak saya peniaga berjaya di kampung..so mak ajar2 lah jugak masak2 bende2 gni..hehe kire gemok laa suamiku dan anak2 ku nnt..hehehe....nak masak ni kejap lah sgt2...malahan sedap plak t..hehehe...x sia2 ah masak...hehehe

so..jom usha resepinyer k...

• mee (dicelur)
• cili dikisar
• bawang putih ditumbuk
• daging dirbus(air rebussan jgn dibuang)
• sayur sawi,kobis,carrot,cili besar
• sotong/udang
• telur
• fishball

cara2nya plak semudah abc...hehehehe

1. panaskan minyaktumiskan bawng putih smpai naik bau dan masukkan cili goreng sehingga masak.
2. masukkan bahan2 basah sotong/udang, dahging,fishball.
3. masukkan air rebusan daging dan biarkan mendidih.
4. masukkan sedikit garam,gula secukup rasa boleh jugak kalo nak letak sos.
5. masukkan sedikit kicap dan telur satu persatu supaya x melekat.
6. masukkan sayur2 dan siap!!!.....

nikmatinya dengan mee kuning yang telah dicelur dan taburkan dengan sedikit bawang goreng..enakkk....

sowii..x ambik gambar kuah ni bersama mee..hehe terlalu menikmati hingga luper..hehe lain kali ek..heheh..selamat mencuba....