Friday, August 12, 2011

~~[non bake cheese cake]~~



ni rupe atas kek yg akan di ngap....
setelah 1 slice di keluarkan....lihatlah wajahnya..aummm..leleh jek..

best tau wat kek ni...senang sgt hehe ambik resepi kat ade satu blog tuh x ingat lak..tp sy dah ubah2 la sket...biskut tu biskut biase tp sy pkai oreo..heheh...so mmg best lah..heheh nak try jom usha resepi sy k..

0-12 Marie biscuits (Nigella used digestives) saya guna oreo..
2 tbsp soften butter/margerine
2 tbsp ground almonds, with 1/2 tbsp extra
300g pack of phildelphia cream cheese @room temp (i used 250gm)
1/2 cup icing sugar (more if you like your cheesecake sweet)
1 tsp vanilla essence
1 tbsp lemon juice (more if you like your cheesecake tart)
1 cup whipping cream or double cream of fresh cream
Fruit topping (I used strawberry )

atas ni kalo nk jadik cam kek aiskrim ala2 baskin robins yg mahal tuh .....kalo nk kek mcm kat secret resepi tu...kite leh tambah gelatin....gelatin halal tu..huhuhu

1...oreo tu blend dlu sampai hancur hlus2...pastu gaul ngan 2 sudu butter..nak manis letak gule aising sket...or susu pekat..pastu mampatkan kat dalam loyang.....simpan dlm peti ais smentare  siapkan brg2 bawah ni...

2. gaulkan gula aising, cheese krim, ngan esen vanilla...sampai die sebati bersama....

3.  pukul whipping crim bersama gula aising sampai die kembang nampak cam krim..jgn telebih pukul..nnt die ketul2..kalo nampak dah kembang tuh  gaulkan ngan brg no 2 tadi..pastu masuk kan dalm loyang tu.... hias ah ikut suke ati kite..nak masukkan oreo dalm tu ke...ikut ah...letak buah pon boleh....

4..pastikan loyang tu dah sapu butter

then sejukkan dalam petiais selama sehari...
khas untuk gadis2 or wanita2 yg xde oven..tp nak sgt makan cheese cake siler ambik jek resepi ni n try..sgt berbaloi2..heheh pencinta oreo pon boleh kan try..hehe  
setelah di ngap..heheh..best2...

No comments:

Post a Comment